ژورژ آمادو (Jorge Amado ، ۱۹۱۲–۲۰۰۱) یکی از برجسته‌ ترین ، پر مخاطب‌ ترین و تاثیر گذار ترین نویسندگان قرن بیستم برزیل و ادبیات آمریکای لاتین است که آثارش به بیش از پنجاه زبان ترجمه شده‌ اند . او که ریشه در سبک رئالیسم اجتماعی و بعدها رئالیسم جادویی داشت ، قلم خود را وقف به‌ تصویر کشیدن زندگی مردم محروم ، کارگران ، آوارگان و فرهنگ غنی و رنگارنگ ایالت باهیا کرد . آمادو در طول حیات ادبی خود با تلفیق طنز ، صمیمیت ، روایات حماسی و نقد تند تفاوت‌ های طبقاتی ، شاهکارهایی همچون «کاپیتان‌ های شن» ، «دونا فلور و دو شوهرش» و «گابریلا ، میخک و دارچین» را خلق کرد و نقش بی‌ بدیلی در معرفی شناسه فرهنگی و هویت ملی برزیل به جهان ایفا نمود .